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越南姊妹花 對同鄉麵麵俱到

自由時報自由時報 – 2012年7月18日 上午4:24

〔自由時報記者李立法/屏東報導〕「我們店裡除了家鄉味,還有錢買不到的友誼!」從越南嫁來台灣12年的黎映月與黎氏碧水姊妹花,在屏東縣潮州鎮合開越南麵食館,為許多越籍外配和越勞紓解鄉愁,也是家暴婦女療傷止痛的避風港,姊妹倆熱心幫忙轉介安置,7、8年來助人無數。

 

一口麵 也解一份鄉愁

今年3月,萬丹鄉一場大火造成阮氏母子喪生,阮氏在越南的雙親想來台灣為女兒料理後事,卻無力負擔2萬多元的機票錢,黎氏姊妹知道後主動聯絡越南同鄉幫忙籌錢,讓阮氏雙親能到台灣見女兒最後一面。

家暴避風港 助湊錢買機票

去年,東港越籍外配阿秋車禍變成植物人,夫家送至安養機構後很少去探望,阿秋的母親想到台灣照顧女兒卻買不起機票,黎氏姊妹幫忙阿秋母親如願來台,停留期限一到,阿秋母親必須離境,姊妹倆再接手看顧病床上的阿秋,阿秋的母親感動落淚。

這幾天,隻身來台賺錢的越勞阿文受傷住院,黎氏碧水還常拎著食物到醫院探視他,阿文覺得過意不去,阿水姊安慰他,「出門在外靠朋友,都是同鄉人。」

越南外配阿慧說,黎氏姊妹的麵館是小本生意,姊妹倆各自都有家庭要養,但卻很捨得付出幫助別人,越南同鄉遇到困難時常跑到麵館求助。

32歲的黎氏碧水說,她和35歲的姊姊黎映月,把在越南學的廚藝用來分擔家計,到麵館消費的顧客以越籍外配和越勞居多,她發現同鄉在台灣遇到困難常常不知該找誰幫忙,基於同鄉情誼,她和姊姊都儘量協助,她的店就像是越南同鄉會館。

陪越籍妻子入店消費的陳先生說,黎氏姊妹擅長越南料理,河粉牛肉麵口味道地,夏天吃越南涼麵更是風味一絕,連飲料都是越南來的,且黎氏姊妹大方親切,連台灣人都喜歡上門。

黎映月說,許多越南外配的丈夫不是年紀太大就是病痛纏身,妻子要負責養家,有些還要忍受家暴,如外配需協助,她除了陪同報警處理,也會幫忙轉介到外配中心,若外配丈夫不諒解跑來理論,她和妹妹一定好言規勸,盡力化解夫妻紛爭,就算不成功,也要讓受虐外配知道她們並不孤單。

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